雞柳料理

雞柳用錯部位口感差？醃製如何入味？想知道雞里肌、雞胸肉怎麼挑、基礎醃料配方與時間，以及經典酥炸、香草嫩烤、檸檬椒鹽煎三款必學食譜？保存冷凍技巧、油炸油處理秘訣全公開，讓你的雞柳料理專業升級！