如果你問我台北哪裡買年貨最對味，我絕對會推南門市場。我在這裡採購超過十年，從一開始跟著人潮瞎買，到現在知道哪家臘肉不油膩、哪家糕點當天做最好吃。這篇不是官方宣傳，而是我摔過幾次跤後整理出的實戰指南，專為不想浪費時間金錢的你準備。
南門市場在哪裡？基本資訊與交通指南
南門市場不在南門，在台北中正區。老台北人叫它「南門」，其實正式地址是台北市中正區羅斯福路一段8號。我常開玩笑說，第一次去的人用谷歌地圖搜「南門市場」，結果跑到舊址空歡喜一場。新市場在2023年底重新開幕，環境變乾淨，但老味道沒跑。
實用資訊：營業時間平日是早上7點到晚上7點，但年節前會延長到晚上8點，週一休息。別週一跑去吃閉門羹，我幹過這種蠢事。交通最方便是搭捷運，中正紀念堂站2號出口出來走3分鐘就到。開車的話，旁邊有付費停車場，但過年前一位難求，建議搭大眾運輸。
市場分兩層，一樓賣熟食、臘味、乾貨，二樓是生鮮和雜貨。年貨採購主力在一樓，但二樓的南北貨像香菇、干貝，品質也不錯。根據台北市市場處的資料，南門市場是台北歷史最悠久的市場之一，很多店家傳了好幾代，這也是為什麼有些味道別處吃不到。
南門市場必買年貨TOP 5清單
網路上清單一堆，但很多是業配。我以回購超過五次為標準，選出這五樣。價格是2024年初的行情，可能微調，但不會差太多。
TOP 1：億長御坊的冰糖醬鴨
店家：億長御坊（市場一樓，攤位號碼約A區10號）
特色：醬鴨肉質軟嫩，冰糖甜味平衡不死鹹，連骨頭都入味。我媽每年指定要買這道。
價格：半隻約350元，全隻約650元。年節前會漲50元左右，建議提前兩週買。
營業時間：8:00-19:00，但下午去可能賣完。
億長御坊名氣大，排隊人龍長。我的秘訣是週二早上10點去，人少一些。他們也有賣其他熟食，像東坡肉，但醬鴨最經典。缺點是保存期短，買回家要趕快吃或冷凍。
TOP 2：合興糕糰店的鬆糕
店家：合興糕糰店（一樓，靠近羅斯福路入口）
特色：鬆糕口感綿密，不黏牙，紅豆餡甜度剛好。老闆說用台灣米手工製作，我信，因為工廠做不出這種濕潤感。
價格：一盒六入約200元。年節組合約500元。
營業時間：7:30-18:30。
合興的鬆糕是年節送禮熱門款，但我要提醒，他們家產品不加防腐劑，最好三天內吃完。我曾經放一週發霉，心疼錢。現場有試吃，別客氣，先嚐再買。
TOP 3：萬有全火腿行的金華火腿
萬有全老牌子，攤位在一樓中間。金華火腿不是台灣產，但他們選貨嚴，不會有哈喇味。一小塊約300元，燉湯提鮮用，能撐一整年。老闆會教你怎麼切，別自己亂剁。
TOP 4：快車肉乾的蜜汁肉乾
快車在南門有分店，肉乾厚度足，蜜汁甜而不膩。一包200克約150元，年節有買五送一。但我覺得原味比辣味好吃，辣味掩蓋肉香。他們也有線上購物，但現場買能挑日期新鮮的。
TOP 5：徐家點心舖的芋泥核桃糕
這家比較少人提，在市場角落。芋泥核桃糕不甜膩，核桃脆口，一盒180元。我推薦是因為用料實在，芋頭香濃，不像有些店用香精。老闆娘脾氣有點急，買的時候別問太多廢話。
為了讓你快速比較，我整理成表格：
| 排名 | 品項 | 店家 | 約略價格 | 我的評價 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 冰糖醬鴨 | 億長御坊 | 350-650元 | 肉嫩入味，必買但需排隊 |
| 2 | 鬆糕 | 合興糕糰店 | 200元/盒 | 手工綿密，保存期短 |
| 3 | 金華火腿 | 萬有全火腿行 | 300元/塊 | 燉湯聖品，選貨佳 |
| 4 | 蜜汁肉乾 | 快車肉乾 | 150元/包 | 厚度夠甜度適中 |
| 5 | 芋泥核桃糕 | 徐家點心舖 | 180元/盒 | 用料實在，隱藏版 |
如何聰明採購南門市場年貨？避開這些地雷
採購年貨不是把清單買齊就好。我見過太多人花大錢買到不新鮮的東西。這裡分享我的心法，有些是失敗學來的。
首先，時間點很重要。過年前兩週是高峰，人擠人，價格也高。我現在都提前一個月去，東西一樣，但人少三分之一。店家那時庫存足，還能討點折扣。別信「越靠近過年越新鮮」這種話，很多臘味、乾貨本來就要時間準備。
其次，試吃是權利，但不是亂吃。有些攤位試吃品放太久，味道變了。我通常看店家是否主動提供新鮮試吃，像合興糕糰店切剛出爐的，這種可信。萬有全的火腿也能試一小片，嚐嚐鹹度。
另一個地雷是包裝。南門市場很多店家還是用傳統塑膠袋或紙包，如果你要送禮，記得問有沒有禮盒。億長御坊的禮盒要加50元，但體面多了。自己吃的话，簡單包裝就好，省錢。
最後，別貪便宜。市場邊緣有些攤位價格低兩成，但我有次買到肉乾油脂味重，可能原料差。老店貴一點，品質穩。這不是歧視小攤，而是年貨一年買一次，不值得冒險。
我還會帶保冷袋去，特別是買熟食。市場室溫高，醬鴨放兩小時可能變質。這小動作省了我多次食物中毒風險。
除了年貨，這些隱藏美食別錯過
南門市場不只年貨，平常也是美食寶庫。如果你採購完有時間，這些我常買的日常美食值得試。
首先是「南門市場魚丸店」的爆漿福州魚丸。一顆15元，湯頭清甜，魚丸內餡肉汁多。地址在一樓靠後段，下午三點後常賣完。
其次是「盧記魚翅羹」，一碗80元，用料實在，勾芡不厚。老闆說他用雞骨熬湯，我喝得出分別。但價格不便宜，偶爾犒賞自己。
還有二樓的「張媽媽青菜攤」，賣有機蔬菜，雖然不是加工食品，但品質比超市好。我順便買些青菜平衡大魚大肉。
這些店遊客少知，多是在地人光顧。我喜歡這種不張揚的好味道。
南門市場年貨採購常見問題解答
寫到這裡，我希望你對南門市場年貨有更立體的認識。它不是觀光景點，而是生活的一部分。每次去，我都會跟老闆聊幾句，他們的故事讓食物更有味。採購年貨不只是準備過年，更是傳承一種儀式感。如果你有更多問題，歡迎在下面留言，我盡量回覆。