台南平價吃到飽：精選台南平價吃到飽餐廳懶人包排行榜

我真的超愛吃！口袋不深又想吃到爽的時候，台南平價吃到飽簡直就是我的救星。說真的，台南美食多到爆炸，但想吃飽又不想破產，就得靠這份在地人壓箱寶名單啦！今天不藏私，把我這些年用胃（跟荷包）實戰出來的心得全倒出來，絕對真實，有好有壞都講給你聽。你以為台南只有牛肉湯？那你就大錯特錯囉！

牛町火鍋

這家應該算我的週三小確幸了！為什麼是週三？因為他們平日中午有超殺特價啊！地點就在海安路商圈附近的小巷弄裡，不是在地帶路可能真的會錯過。老闆是兩個年輕男生，對食材新鮮度很龜毛，湯頭也堅持自己熬。

地址：台南市中西區海安路二段 (蠻好找，看到排隊人潮就是了)

營業時間：平日 11:30–14:30, 17:30–22:00 / 假日 11:00–22:00 (週二公休，別撲空！)

價格區間：

必點菜單： 喂喂喂，都吃到飽了當然是全部點爆啊！不過老饕都知道，來這裡重點是：

• 蔥爆牛肉： 現點現炒，鑊氣十足，絕對要點！（每次至少來兩盤）
• 安格斯牛小排 (晚餐限定)： 油脂分布漂亮，涮個幾秒入口即化，晚餐價位貴一點點但值得。
• 手打花枝漿： 吃得到大塊花枝，誠意滿滿。
• 古早味豬油拌飯 (+生蛋黃)：免費！拜託一定要加蛋拌開，罪惡但超好吃！說真的，光這個我就能吃兩碗... (小聲說：有時飯煮太軟，看運氣)

坦白講： 尖峰時段人超多，服務生忙不過來，補食材或加點可能要多等一下下。鍋底選擇算普通，但肉品和熱炒真的沒話說，尤其那個蔥爆牛！想找台南平價吃到飽火鍋類首選，這間絕對榜上有名。記得，平日中午去最划算！

府城魯味王

哎呀，這間真的是老字號了！從我學生時代吃到現在，老闆娘的嗓門一樣宏亮（笑）。主打冷氣開超強的滷味火鍋吃到飽，夏天吃也完全沒問題（不會吃得滿頭大汗）。食材種類多到選擇困難症發作，重點是那個傳承多年的滷汁，真的很香很入味，不會死鹹。開在東區學區附近，學生族群超多，氣氛很熱鬧。

地址：台南市東區長榮路三段 (成大附近，學生聖地)

營業時間：11:00–23:00 (幾乎全年無休，颱風天可能例外)

價格區間：

必點菜單： 既然是滷味火鍋，當然要先拿一堆滷味啊！我的私房拿法：

• 滷大腸： 處理得很乾淨，滷得夠軟嫩，超吸湯汁。
• 滷牛筋： 膠質滿滿，煮久一點軟Q好吃。
• 凍豆腐： 必拿！吸飽滷汁精華超讚。
• 科學麵： 最後煮一包收尾，是靈魂！（免費供應）
• 豬血糕： 滷過再煮，雙重享受。

老實說： 肉片選擇相對普通（就基本款豬牛羊雞），品質跟專門火鍋店比有差一點，但來這裡本來就是吃滷味和蔬菜的啊！環境比較家庭式，吵雜是一定有的。啤酒要另外單點。但以$299吃到飽來說，台南平價吃到飽的滷味專賣，找不到比它更經典的了。適合學生聚餐、大食量又想省錢的朋友。記得，醬料區的辣蘿蔔乾很夠味，別錯過！

燒肉神保町

這間算是我近期挖到的寶！主打日式燒肉台南平價吃到飽，價格比連鎖大店親民不少，但肉質意外的有水準。裝潢走簡約日式風格，抽風做得不錯，吃完身上燒烤味不會太重（這點對我來說超重要！）。位置在永康交流道附近，開車來方便。

地址：台南市永康區中正南路 (靠近交流道，停車相對容易)

營業時間：17:00–00:00 (只有晚上營業！中午別來)

價格區間：

必點菜單： 如果點豪華方案，以下這些必須狂點：

• 牛舌 (豪華限定)： 薄切，烤個幾秒捲蔥鹽吃，超嫩！
• 醬燒橫膈膜 (經典就有)： 醃得很入味，口感帶點嚼勁，我一個人可以吃五份...
• 椒鹽雞軟骨： 下酒神器，烤到脆脆的超好吃。
• 起司地瓜燒： 甜甜鹹鹹，當甜點收尾很適合（免費續）。
• 溫泉蛋： 拌飯或沾肉都絕配（免費拿）。

真實心得： 服務生換烤網很勤快，這點加分！海鮮類表現普通（蝦子時好時壞），建議主攻肉類。飲料吧選擇不少，還有抹茶霜淇淋。$699能吃到牛舌和伊比利豬，在台南真的很難找！算是高CP值的台南平價吃到飽燒肉選擇。記得訂位，週末常滿座！烤爐火力有時候會不太穩，要自己注意火候。

鮮港現炒

這家絕對是台南平價吃到飽的隱藏版！藏在安平工業區旁邊，外表超級不起眼，但裡面總是坐滿內行的饕客。主打通通現點現炒的熱炒吃到飽，口味就是道地的台南味，偏甜但很唰嘴。老闆阿明師很性格，手藝沒話說。適合想大口吃飯配熱炒的朋友。

地址：台南市安平區建平 (有點偏僻，建議開車導航)

營業時間：17:00–01:00 (夜貓子福音！)

價格區間：

• 平日：$399/人
• 假日：$450/人
• (均需另加$50開爐費/桌，白飯、麥茶免費供應)

必點菜單： 菜單密密麻麻，不用怕，跟著老客人點就對了：

• 鳳梨蝦球： 外酥內彈，美乃滋給得大方，經典必點！
• 蔥爆牛肉： 牛肉嫩、蔥段多，醬汁超下飯。
• 金沙豆腐： 鹹蛋黃裹得超均勻，外酥內嫩，每次必點兩份。
• 三杯雞/三杯杏鮑菇： 香氣逼人，醬汁收得乾，很夠味。
• 麻油腰花： 新鮮沒腥味，麻油香氣足（冬天超搶手）。
• 炒水蓮/炒空心菜： 青菜炒得很有鑊氣，解膩必備。

實際體驗： 現炒需要時間，一次點齊想吃的，等菜上桌時光吃白飯配麥茶等也是種樂趣（？）。口味偏重偏甜（台南style），怕鹹的人可能要多喝點茶。環境就是很傳統的熱炒店，別期待裝潢。出菜速度看人潮，尖峰時段要有耐心。但那個價格能吃到師傅現炒的菜，真的沒啥好嫌了！是台南平價吃到飽中少見的熱炒類型，適合三五好友喝點小酒（酒水另計）、暢快聊天。青菜有時候會炒得稍油一點，看阿明師當天手感。

多國匯

想吃點不一樣的台南平價吃到飽？這間結合了港點、日式炸物、熱炒、甚至還有小火鍋區的自助餐，絕對讓你眼花撩亂！開在百貨公司美食街隔壁棟，吃完還可以逛街消化一下。走的是大眾路線，品項超級多，雖然每樣不是頂精緻，但選擇多樣就是它最大的優勢。帶長輩或小孩來，通常都能找到他們愛吃的。

地址：台南市中西區中山路 (Focus百貨後面那棟)

營業時間：午餐 11:30–14:00 / 晚餐 17:30–21:00 (平日假日時段一樣)

價格區間：

必點菜單： 品項太多，教你鎖定重點區域：

• 現蒸港點區： 蝦餃、燒賣、鳳爪、珍珠丸，現蒸熱呼呼的不錯。
• 現切肉片區： 有師傅現切豬牛羊，可以拿去做小火鍋或請師傅炒。
• 炸物區： 炸蝦、地瓜薯條、雞塊（小朋友最愛）。
• 甜點水果區： 種類多樣，愛玉、豆花、布丁、當季水果。
• 飲料冰品區： 汽水、咖啡、果汁、還有霜淇淋！

個人看法： 嚴格來說，這家不算頂級精緻路線，但就是贏在「什麼都有」。食材新鮮度算OK，補菜速度還行。環境明亮乾淨，適合家庭聚餐或公司部門聚餐。想吃精緻港點或頂級牛排的別來，但想要選擇多、吃得飽、環境舒服的台南平價吃到飽自助餐，這裡是個方便的選擇。哈根達斯？沒有喔，是杜老爺等級的。 炸蝦有時候裹粉會稍厚。

韓聚

台南韓式料理單點貴森森？來這裡就對了！老闆是韓國華僑，口味我個人覺得算道地（至少跟在韓國吃到的很接近）。店內播著韓國流行歌，牆上貼滿韓星海報，氣氛很到位。位置在東區，附近停車要找一下。冷氣蠻強的，吃鍋烤不會滿身汗。

地址：台南市東區東安路 (靠近後甲圓環)

營業時間：11:30–14:30, 17:00–22:00 （最後收客時間21:00）

價格區間：

• 平日午餐：$499
• 平日晚餐/假日全天：$539
• 兒童：$299 (110-140cm)
• (均含基本飲料、韓式小菜吃到飽)

必點菜單： 重點當然是銅盤烤肉+部隊鍋！但別忘了這些：

• 韓式炸雞： 有原味、醬燒、辣味三種，現炸出爐超好吃！（必點）
• 海鮮煎餅： 料多，邊緣煎得脆脆的。
• 辣炒年糕： QQ的，辣醬很夠味。
• 石鍋拌飯： 可以自己拌，鍋巴香氣讚。
• 起司玉米： 甜甜鹹鹹，罪惡但停不下來...
• 各式韓式小菜： 泡菜、醃蘿蔔、豆芽等等，免費續！

真心話： 烤肉肉質算OK，牛肉豬肉都不錯，雞肉醃得入味。部隊鍋料給得足，湯頭濃郁。炸雞真的推！但... 假日人太多時，炸雞可能要等比較久。銅盤容易黏底，要勤換或請服務生幫忙。飲料只有基本款汽水，想喝韓國飲料要另外單點（小貴）。整體來說，是解韓式料理饞又想吃飽的好選擇，算是特色鮮明的台南平價吃到飽韓式代表。小菜補得很快，這點很加分！

鍋台銘

這間算是永康、仁德一帶的超人氣火鍋店！主打湯頭選擇多，還有免費的滷肉飯、冰淇淋、爆米花、飲料吃到飽。環境寬敞，座位多，但假日仍然常常要排隊。湯頭真的不錯，不是隨便的粉泡的。食材區的選擇也算豐富，該有的都有。

地址：台南市永康區中正南路(靠近奇美博物館，開車方便)

營業時間：11:00–23:00 (用餐時間90分鐘，最後點餐時間21:30)

價格區間：

• 基本鍋物吃到飽：$398
  • 包含：湯底任選一、豬/牛/雞肉片、火鍋料、蔬菜、滷肉飯、冰淇淋、爆米花、飲料暢飲。
• 升級海陸：+$100
  • 增加：白蝦、蛤蜊、鯛魚片吃到飽。
• 頂級和牛：+$200
  • 增加：美國和牛、天使紅蝦等頂級品項吃到飽。

必點菜單： 除了狂吃肉片和海鮮，這些也別錯過：

• 麻辣湯底： 香麻夠勁，鴨血豆腐免費續加！（招牌）
• 牛奶鍋底： 濃郁香醇，煮海鮮很搭。
• 滷肉飯： 免費！肥瘦適中，滷汁香，認真好吃！（難怪叫鍋台銘？）
• 手工花枝漿： 吃得到花枝塊。
• 爆米花： 焦糖口味，現爆的酥脆好吃（免費）。

實際感受： CP值真的高！$398基本款就能吃很飽，湯頭品質比一般平價小火鍋店好太多。免費區的滷肉飯和爆米花意外成為亮點。肉片品質中等，但考慮價格很合理。升級海陸+$100很划算，蝦子補得勤。環境乾淨，服務生收桌快。算是綜合表現很均衡的台南平價吃到飽火鍋店。冰淇淋品牌比較普通，但免費的就別要求太多啦！ 用餐時間90分鐘吃火鍋有點趕，人多時會感覺被催。

泰鼎泰式料理

愛酸辣泰式口味的看過來！這間是台南老牌的泰式吃到飽，口味調整過，比較符合台灣人能接受的辣度（但還是夠味）。店內裝潢充滿南洋風情，位置在安平，吃完可以去看夕陽（理想狀態啦）。假日人潮洶湧，強烈建議訂位！

地址：台南市安平區永華路二段 (路邊停車格多，但假日難找)

營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:30

價格區間：

必點菜單： 菜單品項不少，記得留肚子給經典款：

• 月亮蝦餅： 厚實！外皮酥脆，內餡蝦味足，沾梅子醬絕配。（必點No.1）
• 打拋豬肉： 超級下飯！不會太油膩，辣度可以調整（點餐時告知）。
• 綠咖哩雞（或牛）： 椰奶香濃郁，雞肉嫩，醬汁拌飯超讚。
• 椒麻雞： 炸得夠酥，淋上酸辣醬汁開胃解膩。
• 酸辣蝦湯 (冬蔭功)： 酸辣夠勁，蝦子給得大方，湯頭很正。
• 涼拌青木瓜絲： 清脆爽口，解膩必備。

老實講： 口味個人覺得算好吃，雖然可能不是最道地的泰國味（偏台些），但大眾接受度高。月亮蝦餅真的厚又好吃。服務生收空盤、補飯速度很快。缺點是點單制的，一次只能點幾樣，人多時上菜速度會被分散。主餐類（如檸檬魚）表現普通。但以$499能吃到這麼多道泰菜，是台南平價吃到飽泰式首選了。甜點摩摩喳喳料有點少... 但免費的，就當嚐個味道吧！

富盛號燒烤

沒錯！就是那間名店「富盛號碗粿」的關係企業！但這裡賣的是日式燒烤吃到飽。空間寬敞，抽風設備很不錯。肉品選擇多，海鮮也有一定水準。特色是醬料選擇多，還有獨家調味。價格算中階，但品質對得起價格。

地址：台南市南區新孝路 (靠近86快速道路)

營業時間：17:30–00:00 (只有晚上營業！)

價格區間：

• 經典饗宴：$699
  • 包含：安格斯牛、松阪豬、雞腿肉、多種海鮮、野菜、沙拉、小菜、飲料暢飲。
• 豪華饗宴：$899
  • 增加：和牛牛五花、天使紅蝦、生食級干貝、牛舌等高級品項吃到飽。
  • 附贈：Haagen-Dazs或Movenpick冰淇淋。

必點菜單： 點豪華方案才能解鎖頂級品項！重點進攻：

• 和牛牛五花 (豪華限定)： 油脂豐潤，入口即化，烤到5分熟最佳。
• 牛舌 (豪華限定)： 鹽蔥口味，烤到捲起微焦，口感超棒。
• 天使紅蝦 (豪華限定)： 尺寸大，新鮮度高。
• 松阪豬 (經典就有)： 脆口彈牙，怎麼烤都好吃。
• 奶油起司地瓜： 甜點擔當，烤熱後牽絲超邪惡！（免費續）
• 獨家醬料： 記得試試他們特調的水果燒肉醬！

個人評價： 肉質確實比前面介紹的牛町和燒肉神保町再上一階，尤其豪華方案的肉品。海鮮也處理得乾淨新鮮。環境舒適，服務到位（換網勤）。飲料吧有汽水、無糖茶、咖啡。Haagen-Dazs加分！當然價格也比較高，適合想犒賞自己或慶祝的時候。是品質較高的台南平價吃到飽燒肉選項（雖然說平價有點勉強，但對比單點還是划算）。預算夠的話，豪華方案真的吃得比較過癮！經典方案海鮮選擇少一點。

小豪洲沙茶爐

等等！我知道小豪洲不是吃到飽！別急！我要介紹的是它的關係品牌開的台南平價吃到飽火鍋店「小豪洲沙茶爐-饗食館」！就在安平家樂福附近。大家都知道小豪洲的沙茶醬是靈魂，這裡一樣用同款沙茶醬，而且是吃到飽！主打溫體牛肉火鍋吃到飽，在台南可是超稀有！愛吃牛的絕對要試試。

地址：台南市安平區中華西路二段 (家樂福安平店斜對面)

營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00 (最後收客時間21:00)

價格區間：

• 平日午餐：$688
• 平日晚餐/假日全天：$788
• 兒童 (110-130cm)：$388
• (均包含：溫體牛、現切豬肉、海鮮、火鍋料、蔬菜、副食、飲料、冰淇淋)

必點菜單： 重點只有一個：溫體牛肉！

• 溫體牛肉片： 現點現切，粉嫩的色澤，下鍋涮3-5秒，沾上經典沙茶醬，鮮甜軟嫩！狂點就對了！
• 牛腩、牛筋、牛肚： 需要煮久一點，但滷得很入味，沙茶風味濃。
• 經典沙茶醬： 不用多說，沾什麼都好吃！（免費續）
• 豬肉片： 也是現切，品質不錯。
• 手工魚冊、魚餃： 南部特色火鍋料。
• 科學麵/意麵： 丟進去吸飽湯汁，最後來一碗沙茶拌麵超滿足！

真實體驗： 價格確實是這次介紹裡偏高的，但衝著溫體牛吃到飽，值了！牛肉新鮮度沒話說，現切的口感就是不一樣。湯頭是扁魚湯底，清爽鮮美。沙茶醬無限續，超爽。海鮮有白蝦、蛤蜊、鯛魚片，補得勤。環境寬敞舒適。是追求肉質的台南平價吃到飽好選擇（雖然價格不那麼平價，但溫體牛成本高啊！）。青菜盤種類稍嫌普通，但來這裡重點是牛肉嘛！

和樂食堂

壓軸！這間是我私心最愛的台南平價吃到飽！隱身在住宅區內，外表超低調，但晚餐時段總是人聲鼎沸。老闆兼主廚是日本人，食材選用非常講究。主打日式家庭料理吃到飽，菜色精緻度與價格的CP值，我覺得是全台南最高！位置在東區，不好停車建議騎車。

地址：台南市東區崇學路 (巷子內，要仔細找)

營業時間：只開晚上！17:30–21:00 (20:00最後點餐) 週日&週一公休！(重要)

價格區間：

• $550/人 (不分平假日)
• (包含：數十種日式料理、小菜、甜點、飲料暢飲)

必點菜單： 菜單每天略有變化，但這些經典款幾乎都有：

• 薑汁燒肉： 豬肉軟嫩，薑汁醬汁香甜，超下飯！（必點，每次續兩份）
• 唐揚炸雞： 外酥內多汁，醃得入味，冷掉也好吃！
• 玉子燒： 甜甜的，口感軟嫩扎實，功夫菜。
• 馬鈴薯燉肉： 日式家庭味，溫暖好吃。
• 可樂餅： 外皮酥脆，內餡綿密。
• 烤鯖魚： 油脂豐富，烤得恰到好處。
• 味噌湯： 料多味美，不是敷衍的湯。
• 日式小菜： 醃蘿蔔、黑豆、牛蒡絲等，清爽解膩。
• 當日甜點： 通常是布丁或小蛋糕，精緻好吃。

私房心得： 這家真的是寶藏店！$550的價格，能吃到這麼多道用心製作的日式料理，而且每樣水準都在中上，環境是溫馨的家庭式餐廳。沒有大魚大肉，但就是精緻好吃。老闆堅持品質，所以出菜速度不快，一次建議點齊想吃的。分量都是小碟，但可以無限續點。飲料是簡單的麥茶、柳橙汁、可樂。想吃精緻日式台南平價吃到飽，首推這家！位置少，務必提前電話預約！ 臨時去幾乎吃不到。 沒有豪華裝潢，就是吃那份家常的溫暖手藝。

台南平價吃到飽懶人包排行榜

吃了這麼多，幫大家簡單分類排個名（純屬個人口味喜好）：

• 1最愛私房店： 和樂食堂 (精緻日式)
• 2肉食獸天堂： 燒肉神保町 ($699豪華方案)、小豪洲饗食館 (溫體牛)
• 3高CP值首選： 牛町火鍋 (平日午餐$328)、府城魯味王 ($299)、鍋台銘 ($398)
• 4特色選擇： 鮮港現炒 (現炒熱炒)、韓聚 (韓式炸雞+鍋烤)、泰鼎 (泰式料理)
• 5家庭聚餐： 多國匯 (選擇最多樣)

結語

寫到這裡，肚子又餓了！其實台南還有很多小店，但這10間是我覺得品質穩定、價格也符合台南平價吃到飽定義的選擇。每個人喜好不同，有人愛肉、有人愛海鮮、有人愛異國風味，希望這份親身體驗的清單能幫到你啦！最重要的一點：吃到飽別硬撐，吃得開心舒服最重要！ 記得訂位省時間喔！

台南平價吃到飽 Q&A

• Q：預算300元左右，最推薦哪間台南平價吃到飽？
• A： 首推「牛町火鍋」平日午餐$328，肉品熱炒都不錯。「府城魯味王」$299 (不含鍋底費) 滷味選擇多，也很划算。
• Q：哪幾間台南平價吃到飽假日一定要先訂位？
• A： 幾乎都要！特別是「和樂食堂」(位子超少)、「牛町火鍋」、「燒肉神保町」、「泰鼎」、「韓聚」、「小豪洲饗食館」，強烈建議訂位以免久候。
• Q：想帶長輩吃，哪間比較適合？
• A： 「多國匯」選擇多樣，環境舒適，長輩能找到喜歡吃的。「鍋台銘」湯頭選擇多，有免費滷肉飯，長輩接受度高。「和樂食堂」精緻日式口味較清淡，也很適合（但要確定長輩喜歡日式）。