食品安全風險

苦瓜煎蛋真的有毒嗎？本文從科學角度深入分析苦瓜中的潛在風險成分、烹飪影響與安全食用方法，並解答常見疑問，幫助您避免健康隱患，享受這道家常菜的美味。