每次來到釜山的廣安里,我總是忍不住在海邊發呆好久。那座白色的廣安大橋實在太美了,但你知道嗎?這裡的美食更是讓人流連忘返。今天就要來分享我的私藏廣安里美食推薦清單,這些都是實際吃過好幾次才敢推薦的。
說實話,第一次來廣安里時我也很困惑,海邊一整排餐廳看起來都差不多,到底該選哪家?後來在當地朋友的帶領下,才發現原來有這麼多隱藏版好店。這篇廣安里美食推薦就是要幫你避開觀光客陷阱,找到真正值得一試的美味。
廣安里美食地圖分區攻略
廣安里的餐廳主要分佈在三個區域:海景第一排、巷弄隱藏版、還有廣安里市場周邊。每區都有不同的特色,我整理成這個表格讓你一目了然:
| 區域 | 特色 | 適合人群 | 平均價格 |
|---|---|---|---|
| 海景第一排 | 無敵海景、氣氛浪漫 | 情侶、觀光客 | 稍高 |
| 巷弄隱藏版 | 在地人愛店、CP值高 | 背包客、小資族 | 中等 |
| 市場周邊 | 傳統小吃、體驗當地生活 | 美食探險家 | 便宜 |
海景第一排餐廳怎麼選?
海景餐廳的價格通常比較高,但view真的沒話說。我個人覺得如果預算允許,至少要去一次。不過要注意的是,有些店只是賣風景,食物普通而已。經過多次踩點,我發現幾家品質穩定的:
「海景閣」的二樓位置視野最好,建議預約傍晚5點左右的時段。他們家的辣炒章魚很入味,配上啤酒超對味。不過假日人真的很多,要有排隊的心理準備。
另一家「海洋視線」的生魚片拼盤很新鮮,特別是比目魚生魚片,切得薄薄的,口感清脆。但說實話,他們的服務態度有點看運氣,有時候服務生忙起來就會比較冷淡。
巷弄裡的隱藏寶藏
如果你問我真正的廣安里美食推薦,其實我更愛巷子裡的那些小店。像是「奶奶家」的海鮮鍋,湯頭鮮甜到會想把整鍋喝光光。而且價格只有海景餐廳的一半,缺點就是環境比較簡陋,不適合追求氣氛的人。
還有一家「大叔烤貝」,店面小到很容易錯過,但烤扇貝的味道讓人念念不忘。大叔會邊烤邊跟你聊天,雖然語言不通,但比手畫腳也很有趣。這種在地體驗是海景餐廳給不了的。
十大必吃廣安里美食推薦
接下來是我精選的十大必吃清單,這些都是經過在地人認證的好味道。我按照個人喜好排了順序,但其實每家都有特色,可以根據你的行程安排:
生魚片拼盤 - 來到海邊怎麼能不吃生魚片?廣安里的生魚片最大的優勢就是現撈現殺,新鮮度滿分。推薦選擇綜合拼盤,可以一次吃到多種魚類。我特別喜歡這裡的鰤魚,油脂分布均勻,入口即化。
烤貝類拼盤 - 扇貝、牡蠣、蛤蜊放在炭火上烤,鮮美的湯汁沸騰的聲音超級療癒。有些店家會加入起司或大蒜醬,但我個人偏愛原味,才能吃出海鮮的鮮甜。
海鮮鍋 - 這可是韓國的海邊特色料理,滿滿的海鮮堆成小山,湯頭越煮越濃郁。最棒的是最後加入泡飯收尾,吸收所有精華的粥品才是完美ending。
其他還有辣炒章魚、海鮮煎餅、生拌海鮮等等,每樣都值得一試。不過胃容量有限的話,建議先從前面三樣開始。
預算控制小技巧
廣安里美食推薦如果不談價格就不完整了。海鮮價格波動很大,點餐前一定要問清楚計價方式。有些店是用「時價」,結帳時可能會嚇一跳。
我的經驗是,中午時段通常有優惠套餐,比晚上便宜不少。另外,避開週末假日也能省下不少錢。如果真的想省錢,廣安里市場的小吃攤是不錯的選擇,一樣能吃到新鮮海鮮。
廣安里市場美食探險
說起廣安里美食推薦,絕對不能漏掉廣安里市場。這裡可是在地人的廚房,價格實惠選擇又多。市場裡的生魚片攤位特別有趣,你可以現場挑選活魚,店家馬上處理成生魚片。
我最愛市場入口處的那家「大嫂生魚片」,大嫂動作俐落,刀工一流。點一份生魚片還會送滿滿的小菜,包括我最愛的辣拌魟魚。坐在市場裡的小桌子前,配著燒酒,很有韓國在地風情。
市場裡還有現炸的海鮮煎餅,外酥內軟,蝦仁和章魚給得很大方。一份才5000韓元左右,當點心剛剛好。不過環境比較擁擠,不適合帶大件行李過來。
適合不同人群的廣安里美食推薦
每個人的需求和預算都不同,所以我特別分類整理:
情侶約會:海景第一排的餐廳雖然貴一些,但氣氛無價。建議選擇有露天座位的,傍晚時分看著廣安大橋點燈,浪漫破表。「月光餐廳」的燈光設計特別美,拍照效果很好。
家庭聚餐:有長輩或小孩的話,建議選擇空間寬敞的店家。「海鮮之家」有包廂式座位,比較不受打擾。他們的海鮮鍋分量足夠,適合分享。
獨旅者:一個人吃飯也不用擔心,很多小店都有吧台座位。我特別推薦「一人烤貝店」,專為獨食者設計的小份量套餐,不怕吃不完。
季節限定的廣安里美食
不同季節來廣安里,能吃到不同的當令海鮮。這也是為什麼我的廣安里美食推薦會隨著季節調整:
春天是鰻魚的季節,市場裡會看到很多活鰻魚料理。夏天的生蠔最肥美,特別是7-8月的時候。秋天各種魚類都準備過冬,油脂特別豐富。冬天則是吃熱騰騰海鮮鍋的最佳時機。
去年冬天我特地為了螃蟹再去一次,果然沒讓人失望。螃蟹膏滿肉肥,做成醬蟹更是下飯神器。不過季節性食材價格波動大,建議先上韓國水產流通研究院網站查詢當季水產資訊。
點餐避雷指南
雖然大部分廣安里美食推薦都很可靠,但還是有幾個地雷要避開:
首先是那些門口有「中文菜單」卻沒有韓國客人的店,通常專宰觀光客。再來是過度華麗的裝潢,成本都轉嫁到價格上了。最重要的是,如果店家不願意明確標價,最好轉身離開。
我有次走進一家看起來很普通的店,結果一條魚要價15萬韓元!從此學到教訓,一定要先問清楚價格。
廣安里周邊延伸美食
吃完海鮮想換換口味的話,廣安里周邊也有不少選擇。步行十分鐘左右的距離有傳統豬肉湯飯,開車十五分鐘可以到西面站吃辣炒年糕。
但我個人最推薦的是海雲台方向的「雙胞胎豬肉湯飯」,雖然不在廣安里範圍內,但值得專程前往。他們的湯頭清澈卻味道濃厚,配上店家自製的泡菜超級對味。
如果時間允許,不妨安排一天沿著海邊散步到海雲台,沿途還有不少咖啡廳可以休息。這樣的美食之旅才是完整的釜山體驗。
常見問題解答
Q:廣安里美食推薦中最適合拍照的餐廳?
A:海景第一排的「橋景咖啡廳」三樓視野最好,特別是日落時分。不過要早點去卡位,熱門時段一位難求。
Q:一個人去吃海鮮會不會很尷尬?
A:完全不會!很多小店都有單人座位,而且韓國人很習慣獨食。推薦市場裡的生魚片攤位,吧台座位很適合一個人慢慢享用。
Q:廣安里美食推薦中有沒有素食選擇?
A:海鮮餐廳為主的地區素食選擇較少,但海雲台方向有幾家素食咖啡廳。建議先吃飽再過來,或者自備一些食物。
Q:什麼時段人最少?
A:平日的下午2-5點比較不用排隊,但有些餐廳這個時段可能休息。最好先查好營業時間,避免撲空。
我的私房廣安里美食路線
最後分享我個人的完美一日遊路線:早上先到廣安里海水浴場散步,然後去市場吃生魚片當早午餐。下午找家海景咖啡廳發呆,傍晚時分再到海邊餐廳享用晚餐。
這樣的安排能夠體驗到不同風貌的廣安里,也不會太累。記得留點胃容量給夜市的小吃,雖然不在主要推薦清單內,但偶爾發現驚喜也是旅行樂趣。
說了這麼多,其實廣安里美食推薦最重要的還是親自去體驗。每個人的口味不同,說不定你會發現屬於自己的隱藏版美食。祝你在廣安里有個美味難忘的旅程!
對了,如果你有什麼新的發現,也歡迎跟我分享。美食這種東西,永遠不嫌多啊!