小琉球燒肉王完整攻略：必吃菜單、預約技巧、隱藏吃法大公開

說起小琉球，大家第一個想到的可能是海龜、玻璃船，或是潮間帶生態。但你知道嗎？最近在島上出現了一家讓本地人和遊客都瘋狂的燒肉店——小琉球燒肉王。我第一次去的時候也是半信半疑，海島上的燒肉能有多厲害？結果這一吃，徹底改變了我對離島美食的想像。

這家小琉球燒肉王最大的特色就是結合了當地海鮮與傳統燒肉，創造出獨一無二的「海陸燒肉體驗」。老闆本身就是小琉球人，對食材的堅持讓人印象深刻。

為什麼小琉球燒肉王能這麼紅？

老實說，一開始我以為又是那種炒作起來的網美店。但實際去過三次後（對，我專程從本島去了三次），我發現小琉球燒肉王的成功不是沒有道理的。

首先，地理位置就很特別。店址選在離白沙尾港口不遠的地方，走路大概十分鐘。你一邊吃燒肉，一邊還能聞到淡淡的海風，這種感覺在本島的燒肉店根本體驗不到。我第一次去的時候是傍晚，看著夕陽吃燒肉，簡直是享受。

再來說說他們的肉質。我算是個燒肉愛好者，台北台中知名的燒肉店吃過不少，但小琉球燒肉王的牛肉真的讓我驚豔。後來跟老闆聊天才知道，他們堅持每天從東港現送溫體牛，海鮮更是當天現捕。

小琉球燒肉王預約小技巧：建議至少要提前一週預約，假日更要提早兩週。我第二次去的時候沒預約，結果在現場等了兩個小時才吃到。

他們的菜單設計很有巧思，分成單點和套餐兩種。如果你是第一次去，我強烈建議點套餐，因為比較划算，而且能吃到各種招牌菜。

我自己最常點的是海陸雙享套餐，因為可以同時吃到肉和海鮮。他們的安格斯牛小排油花分布很漂亮，烤到五分熟最好吃。記得有一次帶不敢吃牛肉的朋友去，店家很貼心地幫我們把牛肉換成更多的豬肉和海鮮，這種客製化服務真的很加分。

除了套餐，這些單品是我每次去小琉球燒肉王都一定會點的：

1. 厚切牛舌 - 口感Q彈，簡單撒點鹽就很好吃
2. 醬燒豬五花 - 他們的獨門醬汁真的絕配
3. 新鮮干貝 - 大到讓人懷疑是不是干貝
4. 烤鳳梨 - 解膩神器，烤過的鳳梨甜度爆表

這可是在地人才知道的秘訣！經過多次實驗，我發現了幾種超級好吃的組合吃法：

海陸捲心菜：取一片生菜，放上一片烤好的豬五花，再加一隻剝殼的鮮蝦，包起來一口吃下。那種層次感，真的會讓人感動。

干貝牛肉捲：這是我自己發明的吃法。把牛肉片捲著干貝一起烤，牛肉的油脂會滲透到干貝裡，海陸的鮮味完美結合。

有一次我旁邊坐的是一對老夫妻，他們看我這樣吃也學起來，後來還過來跟我說這是他們吃過最好吃的燒肉。這種分享的快樂，也是小琉球燒肉王帶給我的美好回憶之一。

記得第一次去小琉球燒肉王的時候，我帶著懷疑的心情。店門口看起來很低調，但一走進去就被那種熱鬧的氛圍感染了。服務生很親切，知道我們是第一次來，還特別介紹各種肉品的烤法。

他們的抽風系統做得不錯，雖然是室內燒烤，但不會有濃重的油煙味。桌椅間距也夠寬，不會有壓迫感。我最喜歡的是他們準備的圍裙，真的很貼心，不用擔心油漬噴到衣服上。

不過有個小缺點要提醒大家：因為生意太好，有時候服務生會比較忙，可能需要多等一下。建議大家可以避開晚上六七點的巔峰時段，改成八點以後去，用餐品質會更好。

從東港搭船到小琉球大約25分鐘，下船後走路10分鐘就能到小琉球燒肉王。如果你有行李，也可以租機車，島上機車一天大概300-400元。

根據交通部觀光署的資料，小琉球每年遊客超過百萬人次，建議大家事先規劃好行程。我自己習慣搭早班的船，到了先玩水看海龜，傍晚再去吃燒肉，這樣安排最順暢。

貼心提醒：小琉球燒肉王不接受刷卡，只收現金。記得要帶夠現金，不然就要像我第一次去那樣，尷尬地跟朋友借錢。

強烈建議預約！特別是週末假日，現場排隊可能要等很久。可以透過他們的官方FB粉絲專頁預約。

還算適合，他們有兒童椅，也有一些比較不辣的肉品。但要注意烤爐的安全，建議讓小朋友坐裡面一點。

蔬菜選擇相對較少，主要是香菇、青椒、玉米等基本款。如果是全素者可能會比較辛苦。

以離島餐廳來說算是中高價位，但品質對得起價格。比本島同品質的燒肉店便宜一些。

既然都特地來小琉球吃小琉球燒肉王了，當然要順便玩一下週邊景點。我推薦的完美一日遊行程是：

早上：花瓶岩拍照 → 美人洞散步
中午：吃海鮮午餐（推薦另一家老字號海產店）
下午：浮潛看海龜 → 白沙灣游泳
傍晚：小琉球燒肉王享用晚餐
晚上：夜遊找寄居蟹 → 回民宿休息

這樣的安排既能玩到小琉球的精華，又能吃到美味的燒肉，一舉兩得。

說了這麼多，我對小琉球燒肉王的整體評價是：雖然有些小缺點（比如人多時服務稍慢、只收現金），但食材品質和用餐體驗絕對值得專程一去。

最後給大家一個真心建議：如果你計畫去小琉球，一定要把小琉球燒肉王排進行程裡。記得提前預約，帶夠現金，然後空腹去大吃一頓。相信我，你會感謝我的推薦的。

對了，聽說他們最近在研發新的菜單，等我下次去嘗鮮後，再來跟大家分享最新情報！