空氣感蛋糕

為什麼你做的蛋糕總是塌陷不蓬鬆？本文分享烘焙專家10年經驗，從食材選擇到攪拌手法，教你掌握讓蛋糕蓬鬆的關鍵步驟，解決常見失敗問題，讓你的蛋糕輕鬆擁有空氣感。