如果你問我日本北陸最值得泡湯的地方，我毫不猶豫會選金澤加賀溫泉。這裡不只有歷史悠久的溫泉鄉，還有讓人念念不忘的美食。我第一次去的時候，就被那種古樸又寧靜的氛圍吸引。這篇文章我會把自己走過的、吃過的、住過的經驗全部分享出來，從交通規劃到景點挑選，從住宿比價到美食不踩雷，讓你一趟就能玩得透徹。
金澤加賀溫泉交通怎麼去？
金澤加賀溫泉其實不是單一景點，而是由山代、山中、片山津三個溫泉區組成的「加賀溫泉鄉」。交通上，最方便的方式是先到金澤車站，再轉乘巴士或電車。我個人偏好搭巴士，因為直達各溫泉區，不用換車。
從東京出發
搭北陸新幹線到金澤站，單程約2.5小時。出站後到巴士總站，搭「加賀溫泉直行巴士」約50分鐘可達山代溫泉。如果想去山中溫泉，需要再轉一次區域巴士。我建議直接買「加賀溫泉周遊券」，兩天內無限搭乘，還能折抵部分設施。
從大阪出發
搭特急雷鳥號到金澤站，約2.5小時。之後同樣轉巴士。需要注意的是，大阪出發的班次較少，建議出發前先上JR官網查時刻。我自己就曾錯過一班，在車站乾等一小時……
從名古屋出發
搭特急白鷺號到金澤，約3小時。這個路線車廂較舊，不過座位寬敞，補眠還行。到金澤後轉巴士一樣方便。
當地交通
三個溫泉區之間有循環巴士「加賀溫泉周遊巴士」，每小時一班，單程約15–30分鐘。如果只泡一個區，徒步也能逛。強烈建議租電動自行車（站內有租借點），騎車穿梭在溫泉小徑，比巴士自在多了。
金澤加賀溫泉必訪景點
加賀溫泉鄉的迷人之處在於，每個溫泉區都有不同的風情。山代溫泉有歷史老舖，山中溫泉有溪谷美景，片山津溫泉則有湖景。
| 溫泉區 | 亮點 | 適合族群 |
|---|---|---|
| 山代溫泉 | 古老溫泉街、總湯（公共浴場） | 喜歡古樸氛圍、攝影愛好者 |
| 山中溫泉 | 鶴仙溪步道、溫泉瀑布 | 自然愛好者、健行入門 |
| 片山津溫泉 | 柴山潟湖景、夕陽絕美 | 情侶、想拍照打卡的人 |
山代溫泉：走進時光隧道
山代溫泉的「總湯」是重點，外觀像一座古寺，內部大浴場的壁畫很有江戶風情。門票不貴，大概幾百日圓。我特別喜歡旁邊的「ゆのくにの森」，一個手工藝村，可以體驗輪島塗、玻璃吹製等。記得預留至少兩小時。
山中溫泉：溪谷中的療癒
鶴仙溪步道全長約1.3公里，沿著溪流走，會經過一座朱紅色的「蟋蟀橋」。秋天紅葉時，整條步道像畫一樣。步道終點有個免費的足湯，泡腳看溪水，舒服到不想起來。但要注意，步道有些石階很滑，下雨天千萬別穿平底鞋。
片山津溫泉：湖景第一排
片山津的露天溫泉大多面向柴山潟，尤其是「片山津溫泉総湯」，頂樓的足湯可以無料欣賞湖景。傍晚時分，夕陽映在湖面，美到讓人忘記時間。不過這裡住宿偏貴，如果不住宿，純粹泡日歸溫泉也很棒。
金澤加賀溫泉住宿推薦
住宿選擇很多，從老字號溫泉旅館到現代飯店都有。我自己住過三家，分享心得如下。
| 旅館名稱 | 位置 | 特色 | 預算參考（一泊二食） |
|---|---|---|---|
| 白銀屋 | 山代溫泉 | 歷史老舖，懷石料理精緻 | 約30,000日圓起 |
| 湯快度假村 山代 | 山代溫泉 | 大型連鎖，設施新穎 | 約15,000日圓起 |
| 山中溫泉 花紫色 | 山中溫泉 | 房間附露天風呂，溪谷景觀 | 約25,000日圓起 |
| 片山津溫泉 大観荘 | 片山津 | 湖景房，夕陽絕佳 | 約28,000日圓起 |
如果想省錢，可以考慮「湯快度假村」，畢竟一泊二食還含溫泉，性價比很高。但老實說，餐食比較大眾化，不像高級旅館那麼精緻。我自己偏好中型旅館，像「白銀屋」那種，晚餐的加賀料理每一道都像藝術品。
金澤加賀溫泉美食地圖
加賀溫泉的美食絕對是亮點，尤其是海鮮和當地蔬菜。以下是我吃過且覺得值得推薦的。
加賀料理
加賀料理特色是活用當地食材，像是加賀野菜（如加賀蓮根、五郎島金時）、若狹灣的海鮮。推薦去「料亭 つるや」（山代溫泉）品嚐，一整套懷石大概8,000日圓。他們的蓮根饅頭，外皮酥脆，內餡 creamy，我到現在還記得那個味道。
在地小吃
溫泉街上的「溫泉饅頭」是必買伴手禮，黑糖外皮包紅豆餡，熱騰騰的很好吃。另外，片山津的「焼き鯖寿司」很讚，鯖魚油脂豐富，搭配醋飯，一個就飽。推薦「魚菜屋」，老闆會推薦當日新鮮魚貨。
推薦餐廳
- 麺屋 缠（山代）：拉麵湯頭濃郁，叉燒軟嫩，價格約1,000日圓。中午常排隊，建議避開尖峰。
- cafe 木もれ陽（山中）：賣手沖咖啡和戚風蛋糕，環境清幽。我點了一杯淺焙豆，果酸明亮，搭配柚子蛋糕，完美下午茶。
- 海鮮食堂 かいせん（片山津）：每日從港口直送，生魚片丼只要1,500日圓。記得點烤魚，外焦內嫩。
