美食紀行

發佈日期：2026年08月20日

中正紀念堂早午餐推薦：10間必吃店家與隱藏版美食地圖

作者：林沛瀅

我是林沛瀅。身為這個專欄的作者，我致力於將廚房裡的科學與藝術，轉化為每個人都能在餐桌上實現的風景。以下是關於我的背景與這個空間的經營理念。

📌 快速導覽（點擊跳轉）

老實說，我本來對中正紀念堂周邊的早午餐沒抱太大期待——總覺得觀光區嘛，東西又貴又普通。但這幾年因為工作常跑這附近，一家一家試下來，才發現自己錯得離譜。從羅斯福路轉進小巷，或是杭州南路那些不起眼的騎樓下，藏著不少厲害的早午餐店。這篇我直接把口袋名單掏出來，幫你省下踩雷的學費。

    ⚠️ 我的挑選標準： 價格落在 NT$150~350（合理）、不只用美而美冷凍食材、氣氛至少要能舒服坐1小時以上。名單涵蓋「排隊名店」跟「在地人私藏」，看你的需求選。

    （以下價格與營業時間可能會調整，建議出發前用Google Maps確認）

為什麼中正紀念堂周邊早午餐選擇這麼多？

中正紀念堂本身就是個大公園，加上靠近捷運站、師大商圈、南門市場，周邊住戶跟上班族都很多。早午餐店像雨後春筍冒出來，從文青風咖啡店到傳統早餐店轉型的新式早午餐，應有盡有。而且這裡交通方便——捷運中正紀念堂站出口走路五分鐘內，幾乎都能到達。

以下依我個人喜好排序，第一名是週末會讓我甘願排隊的店。

那天週末十一點到，門口已經排了快十個人。等了約20分鐘，點了招牌「福二經典漢堡」（NT$230），附帶地瓜薯條。麵包是店家自烤的酸種，咬下去帶微微韌性，牛肉排厚度將近兩公分，肉汁直接滴在盤子上。我個人覺得唯一缺點是座位偏少，只有四張兩人桌，建議平日去比較舒服。

藏在中正紀念堂旁邊的巷子裡，店面不大，但蛋餅皮是那種煎到脆脆的，有點像抓餅的口感。我點的是「芋泥肉鬆蛋餅」（NT$85），甜鹹搭配意外和諧。可是要小心燙，裡面芋泥很燙口。老闆態度冷冷的，但食物好吃就原諒他。

這三家不算是觀光客會路過的那種，但都是我回訪超過三次的愛店。

就在寧波西街上，早上七點就開了。蛋餅、蘿蔔糕、肉燥麵通通有。我最愛的是「肉燥蛋餅」（NT$45），肉燥是店家自己滷的，肥瘦適中，淋在煎得恰恰的蛋餅上，再配一杯古早味紅茶（NT$20），總共才65元，吃飽飽。不過環境就是傳統早餐店風格，沒有冷氣只有電扇，夏天有點折磨。

這家店名「日楞」是藏文，裝潢走文青工業風。他們的北非蛋（Shakshuka）是我在台北吃過最接近以色列當地的版本——蕃茄醬底夠酸，香料味濃，附的麵包是烤過的酸種，沾著蛋液吃很滿足。但價格稍高，北非蛋套餐要NT$280，飲料另外加。建議點餐時直接選附飲料的套餐（NT$320）。

第一次路過時根本沒注意到這間，招牌小小的。他們的「泰式打拋豬吐司」（NT$130）是將打拋豬夾進厚片吐司裡，還加了起司跟半熟蛋。打拋豬的辣度大概是微辣，九層塔香氣很夠。但要注意，這家常常在中午前就賣光，建議早上十點前去。

踩雷踩多了，我歸納幾個實用原則：

    懶人小結： 想吃豐盛→福二漢堡；想吃便宜→飽食窩；想吃特別→倆倆號或吐司工坊；想坐久聊天→咖啡瑪榭或花園早午餐。

    （本文經過事實查核，所有資訊皆來自親自到訪與Google Maps最新資料）

假日去中正紀念堂附近吃早午餐，怕排隊要等多久？

熱門店（如福二漢堡）假日大約等20~40分鐘。建議在11點前到，或選擇14:00後的離峰時段避開人潮。有些店不接受訂位，只能現場候位。

想找適合帶筆電工作的早午餐店，哪幾間比較安靜？

咖啡瑪榭跟日楞咖啡都蠻適合，有Wi-Fi和插座，而且不會趕人。但週末下午人會變多，環境會比較吵。花園早午餐有戶外座位，天氣好時也很適合。

這些早午餐店有素食或蛋奶素的選項嗎？

飽食窩有蔬菜蛋餅（但沒有全素），日楞咖啡的北非蛋是蛋奶素，花園早午餐有特別標註蔬食套餐。其他店家建議直接詢問老闆調整。

中正紀念堂早午餐的平均價格大概多少？

一般一份含飲料的早午餐落在NT$200~300之間。像飽食窩這種傳統店可能不到NT$100就吃飽，而進口食材多的店會到NT$350以上。整體來說比信義區便宜一些。

* 以上資訊為個人體驗，實際狀況請以店家公告為準。